Formation Pâtisserie

Pourquoi choisir cette formation ?
Un enseignement d’exception avec des experts du métier
Une immersion totale dans l’univers de la pâtisserie française
Un cadre unique au cœur de la Touraine, berceau de l’art de vivre à la française
Des opportunités professionnelles grâce à nos stages en entreprise
L’Art de la Pâtisserie Française en Touraine !
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Au programme : cours de français général et de spécialité, formation professionnelle en pâtisserie, stages en entreprise et masterclass exclusives avec Angelo Musa, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde de Pâtisserie.

Nos Formations et Tarifs
Formation 3 mois – 8 600 €
Cours de français général + français de spécialité
Formation professionnelle + 2 jours de masterclass avec Angelo Musa
Formation 13 mois – 17 100 €
4 mois de français général + français de spécialité
Formation professionnelle + stage en entreprise
3 sessions de 2 jours de masterclass avec Angelo Musa
Formation 18 mois – 22 000 €
9 mois de français général + français de spécialité
Formation professionnelle + stage en entreprise
3 sessions de 2 jours de masterclass avec Angelo Musa
Formation 21 mois – 23 800 €
12 mois de français général + français de spécialité
Formation professionnelle + stage en entreprise
3 sessions de 2 jours de masterclass avec Angelo Musa
Pour plus d’informations, consultez la brochure ci-dessous :
Brochure patisserie 2025



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Nous sommes là pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours.